25 déc. 2009

quelques palets de chocolat au speculos pour vous souhaiter un joyeux noel

Joyeux noël à toutes et à tous !!!!!


bonjour, pour vous souhaiter un joyeux noel, je vous offre ces qq petits palets de chocolat au spéculos.

A offrir ou à s'offrir, ils sont très très facile à réaliser, un reste de chocolat tempéré, vous les faites simplement couler en ronds de même ou de différents diamètres, et zou, vous saupoudrez de spéculos écrasés !!!!


Trucs et astuces :
  • tempérez bien votre chocolat, c'est la clé de la réussite et la méthode est la : chef simon !!!
  • saupoudrez avec le spéculos au fur et à mesure, si votre chocolat durcit, les spéculos ne se collera pas !!!
  • variez les plaisir : fruits secs caramélisés, nougatine, crêpes dentelles, ........
  • utilisez des feuilles de transparent pour décoller facilement vos chocolats.
  • pour moins de fragilité, ne les faites pas trop fin.
Joyeux noël à toutes et à tous !!!!!

Réactions :

39 papotages intéréssants !!!:

  1. A toi aussi, joyeux Noël. Mes toulousains n'arrivent que demain, on prépare la maison. Bises.

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  2. Un très bon Noël à toi et aux tiens aussi! Amicalement.

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  3. Je te souhaite un très bon noël !
    Bisous, Doria

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  4. Joyeux Noël à toi aussi.
    Je te pique quelques palets au passage.

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  5. Bon noël à toi aussi Virginie, bon couragepour la course! Biz, Sarah.

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  6. bonne fête à toi et tous tes proches
    à bientôt

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  7. Merry Christmas! Much joy and sweetness to you and your love one!

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  8. je trouve que c'est une idée bien sympa avec les miettes de spéculoos, ça change des classiques mendiants

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  9. Whouaaa voici une idée super sympa et simple a réaliser !merci!
    A bientot!

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  10. Très joyeuses fêtes à toi aussi ! Ces palets sont vraiment tentants ...

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  11. ils sont merveilleux ces palets , bravo

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  12. Très joli! et c'est vraiment une bonne idée!
    Un très joyeux temps des fêtes à toi et ta famille!
    bisous

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  13. Quel Bonheur que ces petites gourmandises;)

    Joyeuses Fêtes à toi également Charmante amie!! xxx

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  14. Très gourmand ! passe un bon réveillon.

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  15. joyeuses fêtes toutes gourmandes avec de bons chocolats ... bisous

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  16. milles mecis à toi Virginie pour ce CD, je n'ai pas encore eu le temps de le regarder, mais ça ne saurait tarder....

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  17. J'en prends un et je repars...
    Bon réveillon et pleins de bonnes choses pour cette nouvelle année.
    A bientôt
    Bisous

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  18. Je me doutais bien qu'en faisant un petit tour par ici, je trouverais pleins de bonnes petites choses... eh bien pas loupé...
    je te souhaite un bon réveillon de nouvel an et pleins de bonnes choses pour l'année 2010 !

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  19. Un passage éclair pour souhaiter meilleurs voeux pour 2010 et bonne soirée de réveillon

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  20. bonne et excellente fin d'année à toi, tes proches et à tous les gourmands(es) de ton blog

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  21. bonne année 2010 tous mes vœux de bonheur et de réussite
    à l'année prochaine

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  22. Je te souhaite ainsi qu'à tes proches une excellente année 2010 remplie de santé, de bonheur, de joies, de réussites, de paix et de sérénité.

    bisous

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  23. Um que c est gourmand1
    Bonne et heureuse année, bonheur et santé!
    mounia

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  24. Je te souhaite une excellente et heureuse année 2010.
    Merci pour ce partage très sympathique.
    Au plaisir de découvrir tes nouvelles recettes délicieuses tout au long de cette nouvelle année.
    Diane-plop - La Table de Pénélope

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  25. excellent année Virginie! Une bonne santé, de la joie et du bonheur à toi et toute ta famille.
    Grosses bises,
    Sarah.

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  26. mes meilleurs vœux ma belle!!! pleins pleins de jolies choses pour cette année et surtout la santé! bisous!

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  27. excellente année 2010 à toi et tes proches...bises

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  28. Meilleurs vœux à toi et toute ta petite famille…Merci pour les tiens. Que cette année soit pleine de bonheur, d’amour et surtout de santé ! Merci de tous tes passages chez moi durant l’année 2009 qui m’ont fait chaud au cœur. A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !

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  29. Je te souhaite une excellente année 2010.

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  30. salut virginie
    Je te souhaite une excellente année 2010 remplie de surprises très gourmandes !! Merci pour ta fidélité au blog !Pierre

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