panini choco-framboise

Bonjour, aujourd'hui, un gouter aux saveurs sublimes : le chocolat et la framboise avec ces panini gourmands et plein de gouts.pour la pate : 310 gr de farine,15 gr de levure fraiche de boulangerie ou 10 gr de levure SAF,1/2 cc de sel,20 gr de sucre,1 oeuf,50 gr de beurre mou,50 ml de lait mélangés à 50 ml d'eau (le tout tiède).des framboises surgelées pour moi,du sucre en poudredu chocolat noir, lait ou blanc selon vos gouts ou encore du nutella.Mélangez...

Read More

sablés chèvre romarin (sans oeuf)

Bonjour, aujourd'hui, une petite recette toute simple mais très sympa pour l'apéro ou pourquoi pas, pour les amateurs de gouter plutôt salé que plutôt sucré comme moi !!!Je prends réellement beaucoup de plaisir à faire ces petits biscuits pour l'apéro comme mes petits sablés rigolos au basilic et à la brousse ou encore les petits sablés à l'artichaut accompagnés d'une chantilly salée !!!Ces petits sablés sont croustillants, parfumés avec le romarin,...

Read More

souris d'agneau au romarin et aux epices

et petits flans de carottes au cumin ........................Bonjour,Parfois, quand je fais mes courses, j'avoue, j'achète sans vraiment avoir d'idée bien précise en tête, me laissant simplement guider par le plaisir des yeux.C'est ce qui m'est arrivée récemment devant de jolies souris d'agneau chez le boucher.bien dodues, elles ont tout de suite attiré mon regard et j'ai craqué !!!Pour la recette, direction le net, et la j'avoue, ce ne sont pas...

Read More

donuts au four et le jeudi je viens chez vous

Bonjour, comme presque tous les jeudi, je vous emmène chez une blogeuse, aujourd'hui, il s'agit du blog de khala et pour recette de donuts au four.Bon je vous préviens tout de suite, ces donuts, n'ont rien à voir avec les donuts traditionnels, ils ne sont pas frit et pour le coup, n'ont pas le gout de beignets forcement !!!!Ceci dit, rassurez vous, ils se dévorent quand même sans aucun mal (en tout cas pour nous !!).pour environ 15/20 donuts :180...

Read More

resultat du qui suis-je et une recette de puree au curcuma

Bonjour, hé oui, vous avez été nombreux à trouver, il s'agit bien du curcuma ou safran des indes à laquelle on prête volontiers qq vertus médicinales : ici, ici, ou encore ici pour en savoir plus sur le curcuma !!!Cette épice se trouve maintenant très facilement sous forme de poudre, elle donne la couleur si caractéristique au curry, mais fraiche, elle reste difficile à trouver.J'ai eu la chance de la dénicher dans mon épicerie asiatique sur Toulouse...

Read More

le pralin, le praline, la pralinoise

Voila une recette simplissime, vite faite, avec peu d'ingrédients et qui se fait en 10 min montre en main !!! Cette préparation, vous permettra d'obtenir soit du pralin, soit du praliné, soit encore, en ajoutant du chocolat : de la pralinoise !!! il vous faut : un poids de sucre pour moi 300 gr, un poids de fruits secs égal au poids du sucre donc 300 gr (pour les fruits secs : 150/150 de noisettes et d'amandes). préparation :1 - faites chauffer...

Read More

qui suis-je ???

Bonjour,et oui, ce sont les vacances, et j'ai beaucoup de mal à venir sur mon blog !!!Mais ce n'est pas grave, le temps tout le monde court après, tout le monde en manque, et les moments passés près de mes enfants sont plus importants !!!!Aujourd'hui, je ne viens pas avec une recette, mais une petite devinette : qui suis-je ????A vos clavier et la réponse avant la fin de la semaine !...

Read More