25 juil. 2011

clafoutis de courgette

bonjour, voila un plat que nous adorons, le midi, pour accompagner une viande grillée, un barbecue, le soir avec une salade du jardin, ou encore froid, pour emporter en pique nique. Simple à faire, vous pourrez sans soucis vous faire aider de vos enfants qui seront enchanter de manger différemment  des légumes et il est beaucoup plus simple de faire aimer aux enfants un plat qu'ils ont cuisiné eux meme avec amour et en binôme. Aujourd'hui,...

19 juil. 2011

petits cakes : yaourt de brebis, kéfir, féta et tomates confites

 Une belle idée pour terminer les tomates confites faites en fin d'été dernier. Je sais, vous allez me dire : j'aime pô les tomates confites et à ca, je vous répondrais : moi non plus, sauf si elles sont faites maison. Tentez l’expérience et vous verrez, vous ne serrez pas déçu. A savoir :  j'ai utilisé un yaourt le petit basque au lait de brebis, mais vous pouvez très bien le rempacer par du kéfir de lait ou un yaourt nature...

12 juil. 2011

une fougasse toute en sucre mais avec de jolies framboises

bonjour, plus la peine de vous le cacher, je suis une vraie et infatigable gourmande, mais pour moi, gourmandise rime avec plaisir !!! J'aime la pâte, vous savez, cette pâte maison que vous avez pétrie avec amour et patience, celle que vous avez laissez lever doucement. J'aime aussi l'odeur de la pâte qui cuit au four, et qui répand dans toute la maison son parfum délicieux. Je peux aussi vous dire qu'à la maison, je ne suis pas la seule...

6 juil. 2011

royal alsa ou comment se lancer pour un entremet

  Ce billet est sponsorisé, j'ai reçu les kits et tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des entremets. bonjour, j'ai assez peu l'habitude de faire de la pub sur mon blog pour plusieurs raisons mais surtout parce que  je n'imagine pas faire des blablas sur des produits que je n'utilise pas et que je n'utiliserai pas, je souhaite rester crédible avant tout !!! Quand j'ai été contacter par la société Alsa, j'avoue j'ai...

2 juil. 2011

cheesecake aux prunes

Bonjour, tous les ans, j'ai 2 pruniers sauvages qui me donnent des tas de petites prunes très acides mais tellement délicieuses que je ne résiste jamais bien longtemps à les utiliser. Vous savez, c'est le genre de petites prunes sauvages qui lorsque vous croquez dedans, sont tellement juteuses que ca vous coule dehors de la bouche mais aussi, qui vous font faire cette petite grimace d'enfants impossible à retenir quand c'est trop acide pour vos...