j'ai testé pour vous une toile de cuisson

 Ce billet n'est en rien sponsorisé, j'ai acheté les feuilles de cuisson bonjour, aujourd'hui, pas de recette, mais une folle envie de vous faire partager une vraie découverte pour moi !!! Il s'agit d'une feuille de cuisson, une toile enduite en quelque sorte. Rien a voir avec les feuilles en silicone épaisses que je ne trouve pas top du tout excepté mon exopat ou silpat bien pratique mais pas pour tout !!!! La, vous l'utiliserez pour toutes...

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tajine aux coquelets, carottes et pois chiche

bonjour, aujourd'hui, je vous propose un petit tajine aux coquelets. Un plat parfumé et plein de soleil. Pour commencer en beauté ce repas au couleurs orientales, j'ai choisis de servir en entrée une petite salade de poivrons au cumin,  et en dessert quelques briouats que vous pouvez voir ici  s’égoutter après un bain dans un sirop parfumé  et une basbousia dont je n'ai malheureusement pas de photos (trop trop moches) !!! A savoir, -...

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un gâteau tout blanc pour la fête des papas

bonjour, voila le gâteau réalisé pour la fête des pères. Non non marie (click), pas de houlalala trop compliqué. C'est pas vrai du tout il est archi simple à réaliser, les différentes couches qui le composent peuvent être pour certaines préparées 2 voir 3 jours avant alors que demander de plus ??? le maitre mot des gros gâteaux est simple et je dirais : ORGANISATION : lisez et relisez votre recette, voyez les éventuelles incohérences, levez vos...

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aubergines à la parmesane

bonjour, non non rassurez vous, je ne suis pas encore morte, c'est juste que mes journées ne sont malheureusement pas extensibles, et que le temps m'a cruellement manqué ces dernières semaines !!! Ce ne sont pourtant pas les recettes ni les photos qui me manque car je cuisine toujours : 5 personnes autour de la table, parfois trop critique et toujours en attente de nouveautés, forcément ........................ ça aide !!! Donc aujourd'hui, je...

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